Memilih freezer terbaik bisa jadi bukan perkara yang mudah bagi kebanyakan orang. Apalagi jika freezer digunakan untuk mendukung usaha atau bisnis, di mana kualitas freezer yang dinginnya tahan lama sangat dibutuhkan.
Berikut kami sajikan rekomendasi freezer terbaik untuk kebutuhan wirausaha lengkap dengan harga serta ulasannya. Namun, sebelumnya kami akan berbagi informasi mengenai freezer dan juga cara merawatnya.
Mengenal jenis-jenis freezer
Saat ini, Anda bisa menemukan berbagai produk freezer dengan kelebihan dan kekurangannya masing-masing. Sebelum memutuskan membeli salah satunya, sebaiknya Anda ketahui terlebih dahulu jenis-jenis freezer sebagai berikut:
- Chest freezer
Jenis freezer ini sering dikategorikan sebagai yang paling ekonomis karena bentuknya yang mirip dengan peti besar. Bagian penutupnya dibuat berengsel sehingga Anda harus mengangkat penutup tersebut untuk membukanya.
Ukuran chest freezer beragam, mulai dari 1 meter hingga 12 meter. Karena ukurannya cukup besar, biasanya freezer ini diletakkan pada ruang penyimpanan khusus di restoran, hotel, toko, ataupun rumah.
Chest freezer tidak dilengkapi dengan kipas yang membuat suhunya jadi tidak konsisten. Semakin ke atas, suhunya akan semakin naik. Karena itu, orang biasanya meletakkan bahan makanan yang disimpan lama, seperti daging, pada bagian bawahnya.
Kebanyakan chest freezerk ini telah dilengkapi dengan keranjang untuk memberikan pembagian ruang yang lebih teratur. Biasanya keranjang tersebut digunakan untuk meletakkan item kecil yang ingin dikonsumsi segera supaya mudah diambil.
- Upright freezer
Freezer ini memiliki bentuk tegak sempurna seperti lemari es pada umumnya. Mengaksesnya pun tidak perlu lagi dengan membungkuk atau menggali tumpukan bahan makanan beku seperti pada chest freezer.
Selain itu, ukurannya yang tegak meninggi juga dapat menghemat ruang dalam meletakkannya. Ini membuat upright freezer juga cocok untuk penggunaan rumah tangga.
Keuntungan lain dari penggunaan freezer jenis ini adalah kemudahan dalam perawatannya. Upright freezer biasanya dapat melakukan pencairan secara otomatis.Dengan begitu, bagian dalamnya jadi lebih mudah untuk dibersihkan.
Soal harga, memang freezer ini bisa dikategorikan cukup mahal. Namun, tentu sepadan dengan berbagai kelebihan yang ditawarkannya. Apalagi Anda tidak perlu mengeluarkan biaya perawatan yang besar.
- Drawer freezer
Alat pendingin ini biasanya ditemukan di berbagai dapur restoran atau katering. Ukuran dan kapasitasnya yang besar membuat freezer ini sering digunakan untuk menyimpan banyak bahan makanan.
Sesuai namanya, freezer ini memiliki bentukan yang mirip laci. Umumnya, terdapat tiga bagian terpisah. Tiap bagian memiliki tingkat pembekuan berbeda yang memengaruhi jenis bahan makanan yang disimpan.
Bagian atas biasa digunakan untuk menyimpan panganan ringan seperti es krim dan makanan siap saji. Kemudian bagian tengah untuk menyimpan sayuran atau snack. Sementara bagian bawah dipakai untuk menyimpan aneka daging dan ikan.
Kelemahan utama dari lemari pembeku ini adalah harganya yang sangat mahal. Tentu wajar mengingat drawing freezer termasuk dalam produk elektronik kelas atas. Hal terbaik dari alat pendingin ini adalah kemudahan mengaksesnya, yang bahkan dapat diakses dengan mudah oleh pengguna kursi roda.
- Portable freezer
Bagi Anda yang sering berkemah, jenis freezer satu ini bisa jadi teman baik dalam perjalanan Anda. Ukurannya yang ringkas memungkinkan Anda untuk menyimpan berbagai bahan makanan beku atau minuman dingin selama perjalanan.
Portable freezer menggunakan AC/DC sebagai sumber dayanya. Dengan begitu, Anda tidak perlu mengisi es di dalamnya. Cukup menyetel suhu pembekuan sesuai yang diinginkan dan freezer portable akan siap digunakan.
Walau ukurannya ringkas, portable freezer memiliki kemampuan untuk bertahan pada suhu yang konstan. Selain digunakan aktivitas luar ruangan, portable freezer juga ideal sebagai fasilitas tambahan untuk ditempatkan di sudut ruangan atau kantor kecil.
Kapasitas portable freezer terbilang lebih kecil dibanding jenis freezer lainnya. Jadi, tidak bisa digunakan untuk menyimpan banyak item. Meski begitu, harganya yang murah membuat portable freezer bisa jadi terobosan baru yang fleksibel dan praktis untuk berbagai aktivitas.
Perhatikan kapasitasnya
Sebelum memilih freezer, Anda harus mempertimbangkan kapasitas daya tampung yang dimilikinya. Umumnya, freezer hadir dalam kapasitas berkisar antara 100 liter sampai 750 liter. Anda bisa memilih kapasitas sesuai dengan kebutuhan pemakaiannya.
Bila Anda membeli untuk kebutuhan usaha atau bisnis, disarankan untuk memilih kapasitas di atas 100 liter. Sementara bila hanya digunakan untuk keperluan rumah tangga, freezer berkapasitas 100 liter sudah cukup ideal.
Pertimbangkan daya listriknya
Agar dapat melakukan pembekuan dengan baik, freezer harus terus dinyalakan selama terdapat bahan makanan di dalamnya. Artinya, energi yang dibutuhkan terbilang cukup banyak.
Pastikan kalau besaran watt pada freezer yang Anda inginkan sudah mencukupi daya listrik di tempat usaha atau rumah. Sebaiknya pilihlah freezer low watt agar tidak terlalu membebani biaya listrik bulanan Anda.
Cek daya pendinginnya
Freezer memiliki fungsi utama untuk membekukan bahan makanan. Oleh karena itu, pilihlah produk freezer dengan daya pendinginan semaksimal mungkin. Inilah yang membuat bahan makanan yang disimpan akan lebih awet dan tahan lama.
Umumnya, produk freezer sudah dirancang untuk mencapai suhu setidaknya -18°C atau 0° F. Namun, konsistensi daya bekunya juga dipengaruhi dari kondisi tempat peletakkannya.
Saat ini, sudah ada produk freezer yang dirancang untuk memberi daya pendinginan optimal dengan baik di manapun Anda meletakkannya.
Pilih yang sesuai budget
Ada banyak produk freezer dari berbagai merek tersedia di pasaran. Semuanya menawarkan fitur dan kualitas yang berbeda satu sama lain. Hal ini pula yang kemudian memengaruhi harga dari freezer tersebut.
Semakin bagus kualitas dan fitur freezer, harganya pun akan makin tinggi. Sebaiknya pilih freezer yang harganya sesuai budget agar tidak terlalu menguras isi dompet Anda.
Bila Anda membeli freezer via online, jangan lupa perhatikan juga biaya pengirimannya. Disarankan untuk memilih produk yang menawarkan gratis ongkos kirim untuk menghemat anggaran Anda.
Cara merawat freezer agar tahan lama
Agar freezer tidak mudah rusak dan bisa digunakan dalam jangka waktu yang lama, maka pastikan Anda merawatnya dengan baik. Berikut ini cara yang bisa Anda lakukan untuk merawat freezer:
- Bersihkanlah bunga es di dalam freezer secara berkala. Untuk membersihkannya, jangan gunakan benda tajam seperti garpu dan pisau karena dapat menimbulkan goresan.
- Sebaiknya Anda tidak meletakkan terlalu banyak bahan makanan di dalam freezer. Hal ini dapat mengganggu sirkulasi udara dingin di dalamnya. Proses pembekuan pun akan jadi semakin lama dan merusak kompressornya.
- Jangan menyimpan bahan makanan dan minuman yang masih panas di dalam freezer. Udara panas yang dihasilkan dapat memicu munculnya bunga es. Tunggulah beberapa saat hingga mendingin baru kemudian dimasukkan ke dalam freezer.
- Beri jarak antara freezer dan tembok. Tujuannya untuk melancarkan aliran udara panas yang keluar dari kondensor freezer. Udara panas yang terperangkap akan membuat kinerja freezer jadi terganggu, dan membuatnya cepat rusak.
10 Rekomendasi freezer terbaik yang dinginnya tahan lama
Setelah Anda mengetahui berbagai hal tentang freezer lengkap dengan cara memilihnya, maka perkenankan kami memberikan rekomendasi freezer terbaik yang dinginnya tahan lama dari berbagai merek berikut ini.
10. Electrolux ECM 1450
Dibekali fitur Freon R600A yang cepat dingin dan stabil
Freezer keluaran Electrolux ECM 1450 ini hadir dalam balutan warna putih yang membuatnya terlihat polos dan simpel. Kapasitas penyimpanan dari freezer ini mencapai 150 liter. Sementara untuk konsumsi daya maksimalnya hanya sebesar 100 watt saja.
Produk ini juga dilengkapi dengan Freon R600A sebagai pendinginnya. Dengan begitu, proses pembekuannya akan lebih cepat dan stabil. Hasilnya, kesegaran berbagai bahan makanan yang Anda simpan di dalam freezer ini dapat terjaga dengan baik dalam waktu lama.
9. Midea HD 680
Dilengkapi keranjang yang bisa dibongkar pasang dan dipindahkan sesuka hati
Butuh freezer berkapasitas besar untuk keperluan usaha Anda? Produk Midea ini bisa jadi pilihan yang tepat. Freezer dua pintu ini memiliki daya tampung yang besar, yakni mencapai 600 liter. Memungkinkan Anda meletakkan banyak bahan makanan dan minuman di dalamnya.
Bagian pintunya dibuat bersengsel sehingga cukup diangkat untuk membukanya. Terdapat juga keranjang penyimpanan yang bisa Anda atur posisinya dan dilepas pasang sesuai dengan kebutuhan.
8. Maspion UFH-300C
Kapasitas besar, konsumsi listrik hemat
Freezer klasik ini didesain dengan model pintu sliding door berbahan tempered glass. Karena itulah orang akan dapat melihat isi di dalamnya tanpa harus membuka pintu freezer. Biasanya produk ini sering ditemukan pada warung atau toko.
Keunggulan dari produk freezer Maspion ini adalah daya bekunya yang konstan dan stabil. Jadi, bahan makanan yang disimpan di dalamnya akan lebih awet dan tahan lama.
Freezer ini memiliki kapasitas daya tampung sebesar 300 liter dengan konsumsi listrik hanya 115 watt saja.
7. Mobicool Waeco CDF -11
Ideal untuk ditempatkan di dalam mobil
Berbeda dengan freezer lainnya, produk ini mengusung desain bodi yang kecil dan portabel sehingga mudah dibawa ke mana-mana. Anda bahkan bisa menempatkan freezer ini di dalam mobil saat bepergian jauh.
Freezer ini memiliki kapasitas sebesar 10.5 liter disertai bobot 9 kg. Untuk mengoperasikannya, hanya membutuhkan daya listrik 30 watt serta voltase DC 12 V.
Meski ukurannya kecil, alat pendingin ini memiliki temperatur suhu berkisar -10 ºC hingga -30ºC yang dapat menjaga kesegaran dan membekukan bahan makanan.
6. Aqua AQF 310 W
Tetap dingin hingga 100 jam setelah dimatikan
Produk Aqua satu ini dikenal sebagai salah satu alat pendingin yang ramah lingkungan sekaligus hemat listrik. Freezer ini memiliki kapasitas sebesar 300 liter dengan suhu pembekuan berkisar -15 ºC hingga -20 ºC.
Selain itu, freezer Aqua ini juga telah dibekali dengan fitur keylock yang membuat bahan makanan di dalamnya lebih aman. Menariknya lagi, produk ini juga dapat menjaga kesegaran bahan makanan bahkan hingga 100 jam setelah freezer dimatikan.
5. Changhong Chest Freezer 600 L CBD-680
Cocok untuk kebutuhan restoran dan perhotelan
Industri seperti restoran atau perhotelan biasanya memerlukan freezer yang memiliki kapasitas besar. Salah satunya adalah Changhong Chest Freezer 600 L Cbd-680. Produk ini memiliki daya tampung hingga 600 liter, loh!
Tidak hanya itu, freezer Changhong ini juga memiliki ketahanan yang baik akan kebocoran serta deformasi. Terdapat pula thermostat yang dapat diatur sesuai dengan kebutuhan Anda. Untuk mengoperasikannya, diperlukan daya listrik sebesar 360 Watt.
4. Frigigate F 300
Getarannya halus, suara yang dihasilkan jadi lebih tenang
Salah satu masalah yang sering dikeluhkan dari freezer adalah suara bisingnya. Suara tersebut tentu akan membuat Anda merasa terganggu dan tidak nyaman. Kalau Anda mencari freezer yang tidak bising, produk Frigigate ini bisa jadi pilihan terbaik.
Freezer Frigigate ini menghasilkan getaran halus sehingga suara yang dihasilkan jadi lebih tenang dan tidak mengganggu. Keunggulan lainnya adalah ketangguhan konstruksinya. Suhunya pun dapat diatur sesuai dengan kebutuhan Anda, hingga mencapai -28 C.
3. Daimitsu DICF 128
Harga ramah kantong, kualitas tetap yang terbaik
Sedang mencari freezer kualitas terbaik dengan harga yang murah? Daimitsu DICF128 ini bisa jadi solusinya. Freezer berkapasitas 120 liter ini hanya dibanderol dengan harga Rp 1 jutaan saja.
Meski harganya murah, kualitasnya tidak kalah dengan produk mahal lainnya. Dilengkapi dengan fitur super cooling capacity, freezer ini dapat memberikan pendinginan super sehingga kesegaran bahan makanan di dalamnya akan lebih terjaga.
Konsumsi daya listriknya pun hanya 115 Watt saja. Dijamin tidak akan membebani tagihan listrik bulanan Anda!
2. GEA Chest Freezer AB 506
Konstruksinya lebih kuat dan kukuh
Simpel namun tetap terlihat elegan. Itulah kesan pertama yang tergambar saat melihat produk dari GEA ini. Dirancang sedemikian rupa, freezer ini memiliki konstruksi yang kuat dan kukuh sehingga lebih awet dan tahan lama.
Selain itu, freezer ini memiliki kapasitas volume hingga 492 liter, dengan kapasitas penyimpanan sebesar 280 kg dan kapasitas beku maksimal 26 kg. Pastinya sangat tepat untuk mengakomodasi kebutuhan penyimpanan penggunanya, baik untuk keperluan pribadi maupun bisnis.
1. Modena Conserva 20 W
Dapat menghilangkan bau tidak sedap yang timbul dari dalam freezer
Ingin menggunakan freezer tanpa harus membebani tagihan listrik bulanan?Freezer Modena ini jawabannya! Hadir dengan beragam fitur terbaik, di mana salah satunya adalah smart sensor yang bisa menyeimbangkan serta mengatur kompresor dengan isi dari freezer. Hasilnya, pemakaian listrik akan jadi lebih efisien dan hemat.
Selain itu, terdapat pula fitur deodorizer untuk menghilangkan bau tak sedap yang muncul dari dalam freezer. Jadi, produk berkapasitas 205 liter dengan temperatur suhu mencapai -25°C akan terasa lebih nyaman saat digunakan.
Kesimpulan
- Sebelum membeli freezer, sebaiknya Anda mempertimbangkan kapasitas, daya listrik, daya pendinginannya, serta budget-nya.
- Selain itu, Anda harus memperhatikan cara penyimpanannya agar freezer bisa lebih awet dan tidak mudah rusak.
- Anda bisa memilih Maspion UFH-300C, karena memiliki daya beku yang konstan dan stabil.
- Sedangkan, untuk Anda yang gemar bepergian dengan mobil, Anda bisa memilih Mobicool Waeco CDF -11.
- Namun, untuk Anda yang menginginkan freezer yang murah dan hemat energi, maka Anda bisa memilih Daimitsu DICF128.
Referensi
1. Compact Appliance (2014), 4 Different Types of Freezers (And How to Use Each), https://learn.compactappliance.com/types-of-freezers/
2. Compact Appliance (2016), How to Choose the Best Freezer [Buyer’s Guide], https://learn.compactappliance.com/freezer-buyers-guide/
3. Brubaker Inc (2021), Refrigerator Freezer Care Maintenance Tips, https://www.brubakerinc.com/refrigeratorfreezer-care-maintenance-tips/